Deliziedimary

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Il ragu' alla bolognese è un piatto tipico dell'Emilia Romagna. Si prepara con un trito di cipolla, carota e sedano, inoltre si unisce la...
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Un'idea alternativa alla pizza? La pizza di carne..!Si tratta di un normalissimo impasto delle polpette, solo che poi l'impasto, va steso in una teglia,...
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Questo antipasto non è nulla di complicato...anzi..ma è di un effetto straordinario ! Basta procurarsi un bel fascio di prezzemolo fresco ed abbondante, arrotolare...
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I cestini di parmigiano, sono un antipasto molto semplice, sfizioso, buono e di grande effetto. A casa mia è l'antipasto più gettonato dai miei...
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Il primo posto nella classifica dei dolci siciliani...eh si, è proprio lei.. la regina " la cassata " ! Il dolce per eccellenza! Si...
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Quando vedo il panettone gastronomico,vuol dire che il Natale è proprio alle porte.. Infatti è un antipasto che non deve mai mancare sulla mia...

Un'accoppiamento sublime...gli scialatielli e il pesce. Questo è un formato di pasta campano, appunto molto usato con il pesce e i frutti di mare. La...
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Domenica ho preparato l'arista di maiale al latte...un successone !! E' un secondo piatto molto facile, tenero e gustoso, e può essere preparato in...
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In quale casa e su quale tavola non c'e' almeno un pandoro a Natale ? A casa mia c'e' ne più di uno, dato...
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Questo tortino di patate, non è altro che un semplicissimo gateau di patate, però lo preparo in monoporzioni,e a dire il vero l'idea mi...